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跑酒度什么意思,怎么防止跑酒度

“一瓶新酒,不着急喝,放放陈香。”“喝了一半,喝不完,放一放下次再喝。”“这瓶酒存了5年了,舍不得喝,再放放。”相信酒友们都会遇到过诸如此类的情况。的确,一瓶好酒越陈越香是大家的常识,但如果存放不当,产生了跑酒现象,就可谓得不偿失了。跑酒什么意思呢?怎么防止跑酒呢?

  跑酒什么意思

  跑酒就是瓶中说我酒挥发掉,酒体的口味变淡。

  怎么防止跑酒

  专家提醒收藏家,为了防止白酒出现跑酒的情况,一定要缠生胶带,而且茅台酒不能躺着放,需要立着放,还要注意白酒保存的温度等多重条件。